つけ麺 ラーメン 大勝軒

昭和26年創業、東京育ちのつけ麺・ラーメンの老舗 ツルツル、シコシコの生麺、一口目でガツンと頭に一発きます
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電話:03-3467-1479
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〒151-0064
東京都渋谷区上原
1-17-11

毎週水曜日定休
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大勝軒-つけ麺ご注文ページ

味なしスープ(つけ麺スープ割用)ご注文ページ

味なしスープ(つけ麺スープ割用)

商品名:味なしスープ(つけ麺スープ割用) ¥125(税込)

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大勝軒店長 つけ麺のスープが濃いためプレーンなタレ割りようスープをご用意しました。
店内では、麺を食べ終わった後にそば湯感覚で、お出ししているものです。
お湯で割ることもありですが、こちらですとより味に深見がでます。
☆味なしスープ(プレーンな中華スープ)について☆
お問い合わせの多い、味なしスープについてのご説明です。
当店では毎朝3時間半かけて作ったスープ完成後、2〜3時間たった一番澄んだコクのある中華スープ をとって宅急便用としてお作りしています。
店内では、食べ終わった方に「そば湯」という形で 提供しています。
つけ麺のタレは、濃いめにできていますので、塩分控えめの方やラーメン形式で召し上がる方にお勧めしています。
当店従業員間では、このつけ麺スープ割ラーメンがブームです。
ラーメンとは、全然違った味わいがあります。
またこのスープはお湯で薄めて各種中華料理のベースとしてお使いいただけます。

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つけ麺・ラーメンの『大勝軒』

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